অনেকে ফল খাওয়ার পরপরই এক কাপ চা পান করতে ভালোবাসেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি শরীরের জন্য একেবারেই ভালো অভ্যাস নয়। কারণ চা ও ফলে থাকা কিছু উপাদান একে অপরের সঙ্গে প্রতিক্রিয়া করে শরীরে হজমজনিত সমস্যা, পুষ্টি শোষণে বাধা এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
ফল খাওয়ার পরপরই চা পান করলে কী ধরনের সমস্যা হতে পারে?
১. আয়রন শোষণে বাধা সৃষ্টি করে
চায়ে থাকা ট্যানিন ও ক্যাফেইন উপাদান শরীরে আয়রন ও অন্যান্য খনিজ শোষণ প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করে। ফলে শরীরে আয়রনের ঘাটতি দেখা দিতে পারে, বিশেষ করে যাদের রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া রয়েছে তাদের জন্য এটি ক্ষতিকর।
২. হজমের প্রক্রিয়া ব্যাহত করে
ফল সাধারণত খুব দ্রুত হজম হয়, কিন্তু ফল খাওয়ার পরপরই চা পান করলে এই প্রক্রিয়ায় বিঘ্ন ঘটে। এতে পেটে গ্যাস, ফাঁপা ভাব বা অ্যাসিডিটি হতে পারে।
৩. অ্যাসিডিটি বাড়াতে পারে
বিশেষ করে খালি পেটে ফল খাওয়ার পর চা পান করলে পাকস্থলীতে অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায়। এতে বুকজ্বালা বা অস্বস্তি অনুভূত হতে পারে।
তাহলে কী করবেন
ফল খাওয়ার অন্তত ৩০ থেকে ৪৫ মিনিট পর চা পান করা ভালো। খালি পেটে বা ফল খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে চা পান করা থেকে বিরত থাকুন। চাইলে কিছুক্ষণ পর হালকা গ্রিন টি বা হারবাল টি পান করতে পারেন, তবে পরিমাণ ও সময়ের দিকটি অবশ্যই লক্ষ্য রাখতে হবে।
