রোজা রেখে ইফতারের সময় যদি মাল্টা খান, শরীর আপনাকে ধন্যবাদ দেবে। দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার পর শরীর সবচেয়ে বেশি চায় পানি, ভিটামিন ও দ্রুত শক্তি। আর এই তিনটিই একসাথে পাওয়া যায় মাল্টায়।
ইফতারে ২-৩ কোয়া মাল্টা মুখে দিলেই শরীর দ্রুত হাইড্রেট হতে শুরু করে। এতে থাকা প্রাকৃতিক চিনি মুহূর্তেই শক্তি যোগায়, ফলে মাথা ঘোরা বা দুর্বলতা কমে যায়। মাল্টার ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, আর ফাইবার পেট ভারী লাগা কমায়।
অনেকে ইফতারে অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খেয়ে অস্বস্তিতে ভোগেন। তার বদলে আগে মাল্টা খেলে হজম সহজ হয় এবং অ্যাসিডিটি কমতে পারে। সাহরিতেও মাল্টা খেলে সারাদিন হালকা সতেজ ভাব বজায় থাকে।
রমজানে দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর শরীরে পানিশূন্যতা, দুর্বলতা ও ক্লান্তি অনুভূত হওয়া স্বাভাবিক। এই সময়ে মাল্টা একটি আদর্শ ফল হতে পারে। মাল্টায় রয়েছে ভিটামিন সি, প্রাকৃতিক চিনি, ফাইবার ও প্রচুর পানি, যা শরীরকে দ্রুত সতেজ করে তোলে। ইফতার বা সাহরিতে পরিমিত পরিমাণে মাল্টা খেলে শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও হাইড্রেশন পায়।
রোজার দিনে মাল্টা খেলে কী উপকার হয়
১. দ্রুত শক্তি যোগায়
মাল্টার প্রাকৃতিক গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি দেয় এবং দুর্বলতা কমায়।
২. পানিশূন্যতা দূর করে
মাল্টায় প্রায় ৮৫–৯০ শতাংশ পানি থাকে, যা রোজার পর শরীরকে হাইড্রেট করতে সাহায্য করে।
৩. রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
ভিটামিন সি শরীরকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে এবং ক্লান্তি কমায়।
৪. হজমে সহায়ক
মাল্টার ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে এবং ইফতারের ভারী খাবার হজমে সহায়তা করে।
৫. ত্বক সতেজ রাখে
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে শুষ্কতা ও ক্লান্তভাব থেকে রক্ষা করে।
কখন মাল্টা খাওয়া ভালো
- ইফতারে খেজুর ও পানির পর মাল্টা খেলে শরীর দ্রুত সতেজ হয়
- সাহরিতে মাল্টা খেলে সারাদিনের জন্য হালকা হাইড্রেশন বজায় রাখতে সাহায্য করে
সতর্কতা
- অতিরিক্ত অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে খালি পেটে বেশি মাল্টা খাবেন না
- ডায়াবেটিস থাকলে পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুন
রোজার দিনে মাল্টা একটি সহজলভ্য, হালকা ও পুষ্টিকর ফল। পরিমিত পরিমাণে খেলে এটি শক্তি, হাইড্রেশন ও রোগপ্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।
