চর্বিহীন প্রোটিন বা আমিষকে আমাদের শরীরের ‘বিল্ডিং ব্লক’ বা গাঠনিক উপাদান বলা হয়। ত্বক, চুল, হাড় থেকে শুরু করে শরীরের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ, সবকিছু তৈরিতেই প্রোটিন অপরিহার্য। বয়স চল্লিশ পার হওয়ার পর এই প্রোটিনের গুরুত্ব বহুগুণ বেড়ে যায়। কারণ এই সময় থেকে শরীরে স্বাভাবিকভাবেই দুটি বড় পরিবর্তন আসে: মেটাবলিজম বা হজমশক্তি ধীর হয়ে যায়, ফলে ওজন […]
পেশি ও ওজন নিয়ন্ত্রণে চর্বিহীন প্রোটিন: কেন এবং কীভাবে খাবেন? Read More »
লেবু এমন একটি ফল যা শুধু স্বাদ বাড়ায় না বরং শরীরের ভেতর-বাহিরের সুস্থতায় অসাধারণ ভূমিকা রাখে। এটি ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রাকৃতিক অ্যাসিডে ভরপুর যা শরীরকে পরিষ্কার রাখে, ত্বকে উজ্জ্বলতা আনে এবং হজমে সাহায্য করে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় লেবু রাখলে শরীর হয় সতেজ, মন থাকে চাঙ্গা এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়ে যায়। লেবুর পুষ্টিগুণ প্রতি ১০০ গ্রাম
লেবু – ছোট ফলের ভেতর বড় পুষ্টি শক্তি Read More »
তুলসী পাতা বা Holy Basil প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় অমূল্য ভেষজ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি শুধু ধর্মীয় বা সাংস্কৃতিক দিক থেকে নয় বরং স্বাস্থ্য ও রোগপ্রতিরোধের ক্ষেত্রেও অসাধারণ ভূমিকা রাখে। তুলসীর পাতায় রয়েছে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান যা শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। তুলসী পাতার পুষ্টিগুণ প্রতি ১০০ গ্রাম তুলসী পাতায়
তুলসী পাতা – ঘরোয়া ভেষজে অজস্র স্বাস্থ্য উপকারিতা Read More »
