প্রাকৃতিক খাবার ও উপকারিতা

Fenugreek মেথি পুষ্টি ও সুস্থতার ক্ষুদ্র পর্বত

Fenugreek (মেথি) পুষ্টি ও সুস্থতার ক্ষুদ্র পর্বত

Fenugreek (মেথি) একটি ছোট অথচ শক্তিশালী সুপারফুড । এটির বীজ এবং পাতা শতাব্দী ধরে আয়ুর্বেদ ও অন্যান্য পারম্পরিক পদ্ধতিতে ব্যবহার হয়ে আসছে । এতে রয়েছে উচ্চ মাত্রায় ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ, যা শরীরকে শক্তি যোগায়, হজম মন্থরতা কমায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। মেথির পুষ্টিগুণ ও মূল উপাদান মেথির বীজে প্রচুর মাত্রায় ঘুলনশীল […]

Fenugreek (মেথি) পুষ্টি ও সুস্থতার ক্ষুদ্র পর্বত Read More »

হলুদ – এক মশলায় লুকিয়ে থাকা প্রাকৃতিক ওষুধ

হলুদ – এক মশলায় লুকিয়ে থাকা প্রাকৃতিক ওষুধ

হলুদ শুধু রান্নার রঙ বা স্বাদ বাড়ানোর উপাদান নয় এটি প্রকৃতির এক অসাধারণ ওষুধ। হাজার বছর ধরে আয়ুর্বেদ ও প্রাচীন চিকিৎসা পদ্ধতিতে হলুদ ব্যবহৃত হচ্ছে প্রদাহ কমানো, ত্বকের যত্ন নেওয়া এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য। এতে রয়েছে কারকিউমিন নামক সক্রিয় উপাদান যা শরীরের ভেতর থেকে টক্সিন দূর করে, সংক্রমণ প্রতিরোধ করে এবং ত্বককে

হলুদ – এক মশলায় লুকিয়ে থাকা প্রাকৃতিক ওষুধ Read More »

তুলসী পাতা – ঘরোয়া ভেষজে অজস্র স্বাস্থ্য উপকারিতা

তুলসী পাতা – ঘরোয়া ভেষজে অজস্র স্বাস্থ্য উপকারিতা

তুলসী পাতা বা Holy Basil প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় অমূল্য ভেষজ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি শুধু ধর্মীয় বা সাংস্কৃতিক দিক থেকে নয় বরং স্বাস্থ্য ও রোগপ্রতিরোধের ক্ষেত্রেও অসাধারণ ভূমিকা রাখে। তুলসীর পাতায় রয়েছে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান যা শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। তুলসী পাতার পুষ্টিগুণ প্রতি ১০০ গ্রাম তুলসী পাতায়

তুলসী পাতা – ঘরোয়া ভেষজে অজস্র স্বাস্থ্য উপকারিতা Read More »

কুমড়ার বীজ – ছোট দানায় বড় স্বাস্থ্য রহস্য

কুমড়ার বীজ – ছোট দানায় বড় স্বাস্থ্য রহস্য

কুমড়ার বীজ বা Pumpkin Seed এমন এক সুপারফুড যা অনেকেই ফেলে দেন না জেনে এটি কতটা পুষ্টিকর। এই ছোট দানার ভেতর লুকিয়ে আছে প্রোটিন, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরকে শক্তিশালী করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। নিয়মিত কুমড়ার বীজ খেলে মনোযোগ বাড়ে, ঘুম ভালো হয় এবং শরীরের শক্তি ধরে রাখা সহজ হয়। কুমড়ার

কুমড়ার বীজ – ছোট দানায় বড় স্বাস্থ্য রহস্য Read More »

ডুমুর বা Fig -এক ফলেই পুষ্টি, শক্তি আর স্বাস্থ্য

 ডুমুর বা ফিগ-এক ফলেই পুষ্টি, শক্তি আর স্বাস্থ্য

ডুমুর বা ফিগ এমন এক ফল যা ছোট দেখতে হলেও গুণে অসাধারণ। প্রাচীনকাল থেকেই এই ফলকে বলা হয় “প্রাকৃতিক ওষুধ”। এতে রয়েছে ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক ফাইবার যা শরীরকে রাখে সুস্থ ও সক্রিয়। শুকনো বা কাঁচা যেভাবেই খাওয়া হোক না কেন, ডুমুর প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখা উচিত। ডুমুরের পুষ্টিগুণ প্রতি ১০০ গ্রাম ডুমুরে পাওয়া যায়

 ডুমুর বা ফিগ-এক ফলেই পুষ্টি, শক্তি আর স্বাস্থ্য Read More »

৪০ বছর বা তার বেশি বয়সে হার্নিয়া প্রতিরোধ ও যত্নে করণীয়

৪০ বছর বা তার বেশি বয়সে হার্নিয়া প্রতিরোধ ও যত্নে করণীয়

হার্নিয়া সাধারণত পেশি দুর্বলতা, অতিরিক্ত চাপ বা ওজন বৃদ্ধির কারণে হয়ে থাকে। তবে সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার নিয়ম মেনে চললে এই ঝুঁকি অনেকটাই কমানো যায়। পুষ্টিকর ও ভারসাম্যপূর্ণ খাবার শরীরের পেশিকে মজবুত করে, কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে যা হার্নিয়া প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। নিচে হার্নিয়া প্রতিরোধে উপকারী কিছু খাবার, অভ্যাস ও যত্নের

৪০ বছর বা তার বেশি বয়সে হার্নিয়া প্রতিরোধ ও যত্নে করণীয় Read More »

হৃদরোগ প্রতিরোধে সেরা ৫ খাবার

হৃদরোগ প্রতিরোধে সেরা ৫ খাবার

আমাদের হৃদপিণ্ড বা হার্ট হলো শরীরের ইঞ্জিন। এই ইঞ্জিন সচল থাকলে আমরা সচল থাকি। কিন্তু চল্লিশ বছর বয়সের পর নানা কারণে এই ইঞ্জিনে সমস্যা দেখা দেওয়ার ঝুঁকি বাড়ে। উচ্চ কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার কারণে রক্তনালীতে চর্বি জমতে শুরু করে (অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস), যা থেকে হৃদরোগ বা হার্ট অ্যাটাকের মতো মারাত্মক ঘটনা ঘটতে পারে। তবে

হৃদরোগ প্রতিরোধে সেরা ৫ খাবার Read More »

হাড়ের ক্ষয় রোধ ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি এর সেরা সমন্বয়

হাড়ের ক্ষয় রোধ: ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি-এর সেরা সমন্বয়

আমাদের হাড় জীবন্ত টিস্যু, যা ক্রমাগত ভাঙে এবং নতুন করে গড়ে ওঠে। কিন্তু চল্লিশ বছর বয়সের পর, বিশেষ করে মহিলাদের মেনোপজের সময়, হাড় ভাঙার প্রক্রিয়াটি গড়ার প্রক্রিয়ার চেয়ে দ্রুত হয়ে যায়। একেই বলে হাড়ের ক্ষয় বা অস্টিওপোরোসিস (Osteoporosis)। এর ফলে হাড় দুর্বল ও ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং সামান্য আঘাতেই ভেঙে যাওয়ার ঝুঁকি বাড়ে। তবে আশার

হাড়ের ক্ষয় রোধ: ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি-এর সেরা সমন্বয় Read More »

চল্লিশের পর সুস্থ ও সতেজ থাকুন: আপনার প্রতিদিনের সম্পূর্ণ খাদ্য তালিকা

চল্লিশের পর সুস্থ ও সতেজ থাকুন: আপনার প্রতিদিনের সম্পূর্ণ খাদ্য তালিকা

চল্লিশ বছর বয়স জীবনের এমন এক মোড়, যখন শরীর ও মনে নানা ধরনের পরিবর্তন আসতে শুরু করে। এই সময়ে মেটাবলিজম বা হজমশক্তি ধীর হয়ে যায়, পেশির পরিমাণ কমতে শুরু করে (সারকোপেনিয়া), হরমোনের পরিবর্তন ঘটে এবং ক্লান্তি সহজে ভর করে। ওজন বেড়ে যাওয়া, বিশেষ করে পেটে মেদ জমার প্রবণতা দেখা দেয়। কিন্তু আশার কথা হলো, সঠিক

চল্লিশের পর সুস্থ ও সতেজ থাকুন: আপনার প্রতিদিনের সম্পূর্ণ খাদ্য তালিকা Read More »

Scroll to Top